Доктор Гринфуд
Первое кафе здорового питания, созданное врачами

Еда, которая
заботится о вас

Привычные любимые блюда — без сахара, лактозы, холестерина и животных жиров. Научный подход к питанию, собственная теплица и производство, вкус ресторанного уровня.

Выбрать блюда →Клубы здоровья
листайте, чтобы узнать больше ↓
✦ Без сахара✦ Без лактозы✦ Собственная теплица✦ Создано врачами✦ Без животных жиров✦ Без сахара✦ Без лактозы✦ Собственная теплица✦ Создано врачами✦ Без животных жиров
Философия Dr.Greenfood

Полезная еда
должна быть вкусной

Мы соединяем семейную медицину, нутрициологию и настоящую гастрономию. Все товары отбираем по составу лично, а меню создаём так, чтобы ежедневный выбор в пользу здоровья был простым и желанным.

10+лет в сфере ЗОЖ
08—19вс–чт, пятница до 15:00
№33Комсомольский проспект
Наше пространство

Кафе на Комсомольском проспекте

Реальные фотографии фасада, зала и магазина Dr.Greenfood. Здесь проходят встречи клуба, мастер-классы и обычные завтраки без спешки.

Летний фасад кафе Доктор Гринфуд
Фасад кафе · Комсомольский проспект, 33
Интерьер зала кафе Доктор Гринфуд
Светлый зал с видом на зелень
Магазин полезных продуктов в кафе Доктор Гринфуд
Магазин внутри кафе
Встреча клуба здоровья в кафе Доктор Гринфуд
Встречи и клубы здоровья
Наша история

От идеи о здоровой еде
до живого сообщества

Dr.Greenfood вырос из семейного интереса к медицине образа жизни и желания сделать полезную еду понятной, доступной и по-настоящему вкусной.

Первое кафе Доктор Гринфуд в Донецке
Наше кафе на Комсомольском проспекте
Команда кафе Доктор Гринфуд
Команда, с которой всё стало возможным
Команда собственного производства
Своя кухня и производство
10+ лет

Путь к Dr.Greenfood

Елена и Владимир изучают практики здорового образа жизни, развивают проекты в сфере растительного питания и видят, как привычки меняют самочувствие людей.

2020

Профессиональная основа

Елена получает квалификацию Nutritional Therapist в The Health Sciences Academy и продолжает обучение в семейной медицине.

Следующий шаг

Первое кафе здорового питания в Донецке

Открывается место, где кафе, магазин полезных продуктов и образовательная площадка работают вместе.

Сегодня

Собственный цикл

В меню входят блюда своего производства, сезонные овощи и зелень из теплицы в Зуевке. В кафе проходят клубы здоровья и мастер-классы.

Елена с дипломом The Health Sciences Academy
Наука и практика
«Мы хотели создать место, где выбор в пользу здоровья не требует компромисса со вкусом»

Елена, семейный врач, диетолог и сооснователь Dr.Greenfood

От земли до тарелки

Мы отвечаем за продукт на каждом этапе

Теплица в Зуевке и собственная кухня дают нам свободу создавать еду, в которой важны и состав, и вкус.

01

Своя теплица

В сезон выращиваем зелень, томаты, перцы и огурцы в Зуевке. Собираем спелыми и бережно привозим в кафе — путь до вашей тарелки становится короче.

Как мы выращиваем →
02

Своё производство

Печём бездрожжевой хлеб на закваске, делаем десерты без сахара, арахисовую пасту, выпечку и готовые блюда. Не жарим — запекаем.

Заглянуть на кухню →
Клубы здоровья

Знания, практика
и хорошая компания

Очные встречи в кафе «Доктор Гринфуд»: лекции, мастер-классы и программы эмоционального здоровья.

Питание90 минут

Планирование здорового меню

Разбираем злаки, клетчатку, глютен и собираем понятный рацион. В финале — кулинарный мастер-класс.

ЭмоцииГруппа

Эмоциональное здоровье

Разговор о тревоге, стрессе и факторах образа жизни. Практики самопомощи и работа с мыслями в бережной группе.

Практика120 минут

Кулинарная лаборатория

Готовим знакомые блюда по-новому: растительные, цельные продукты, естественный вкус и красивый результат.

Интерактивный тест

Узнайте свой ориентировочный биовозраст

Небольшой тест показывает, как привычки сна, движения, питания и стресса могут отражаться на функциональном возрасте. Это не медицинская диагностика, а повод внимательнее посмотреть на свой образ жизни.

6 вопросов о ваших привычках

около 1 минуты
Результат носит исключительно информационный характер и не заменяет консультацию врача.
Собственное производство

Честный состав.
Ручная работа.

Наши блюда — не волшебная таблетка, а ежедневный шаг к лучшему качеству жизни.

01

Отбор

Лично проверяем составы и выбираем цельные ингредиенты.

02

Подготовка

Сохраняем текстуру и вкус, не маскируем продукт сахаром.

03

Приготовление

Запекаем вместо жарки, ферментируем закваску, готовим небольшими партиями.

04

Свежесть

Выкладываем сегодня то, что приготовили сегодня.

«То, что доктор прописал» — и это действительно вкусно.
  • Без холестерина и животных жиров
  • Десерты и фруктовые начинки без сахара
  • Много вариантов без лактозы и глютена
  • Бездрожжевая низкогликемическая выпечка
Елена и Владимир

Основатели Dr.Greenfood

О нас

Семейный проект
с большой миссией

Елена — семейный врач, диетолог и сертифицированный нутрициолог The Health Science Academy. Владимир — предприниматель, создатель пансионата «Сельский дом Зуевка» и человек, благодаря которому у Dr.Greenfood есть собственная теплица.

Более десяти лет они работают в сфере здорового питания и образа жизни — чтобы научно обоснованная забота о себе стала частью обычного дня.

Еленасемейная медицина · нутрициология · просвещение
Владимирпредпринимательство · сельское хозяйство · гостеприимство
Журнал

О здоровье — без мифов

Больше в Lifestyle Medic ↗
Долголетие · 7 минут

Почему привычки важнее идеального рациона

Проверить свой биовозраст →
Питание · 5 минут

Клетчатка: тихий герой здоровья кишечника

Читать скоро
Эмоции · 8 минут

Еженедельная перезагрузка против выгорания

Встречи клуба →
Добавлено